Składniki:
1 i 1/2 szklanki czarnych porzeczek,
30 dag serka homogenizowanego,
1 łyżka cukru pudru,
1 łyżka miodu,
1 łyżka żelatyny

Wykonanie:
Żelatynę rozpuścić w szklance przegotowanej wody. 2/3 porcji porzeczek zmiksować z miodem i cukrem pudrem. Pomieszać z serkiem i żelatyną. Włożyć do pucharków i lekko schłodzić. Udekorować odłożonymi porzeczkami.