Składniki:
1 i 1/2 szklanki czarnych porzeczek,
30 dag serka homogenizowanego,
1 łyżka cukru pudru,
1 łyżka miodu,
1 łyżka żelatyny
Wykonanie:
Żelatynę rozpu¶cić w szklance przegotowanej wody. 2/3 porcji porzeczek zmiksować z miodem i cukrem pudrem. Pomieszać z serkiem i żelatyn±. Włożyć do pucharków i lekko schłodzić. Udekorować odłożonymi porzeczkami.