Składniki:
4 duże cebule,
1 l wody, 1 l mleka,
1 duża łyżka m±ki kukurydzianej,
4 łyżki masła,
4 łyżki posiekanej natki pietruszki,
sól, pieprz
Wykonanie:
Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na łyżce masła, zalać wod±, doprawić sol± i pieprzem do smaku. Wrzucić posiekan± natkę pietruszki i gotować pół godziny. Odcedzić i dodać mleko wraz z roztrzepan± w nim m±k± kukurydzian±. Gotować jeszcze około 10 minut. Tuż przed zakończeniem gotowania należy dodać pozostałe 3 łyżki masła.
Offline